[RESEP] Tumis WarnaWarni

hai semuanya!

wah sudah lama sekali blog ini tidak diupdate~!

kali ini saya akan memberikan resep ngasal lagi, sehubungan dengan adanya bahan-bahan yang emang cuman ada itu doang

dan kenapa warna-warni? jelas karna warnanya cantik

Bahan :

  • 3 siung bawang putih, kupas cuci dan cincang halus
  • 1 siung bawang merah, kupas cuci dan iris tipis
  • 1 buah bawang bombay mini, kupas cuci dan iris tipis
  • 5 wortel, kupas cuci dan potong sebesar (kira-kira) korek api
  • setengah sawi putih, cuci dan potong sesuai selera
  • sejumput brokoli, cuci dan potong-potong
  • 2 tahu, cuci potong dan rebus
  • 1 batang daun bawang, cuci dan iris kecil-kecil
  • garam merica margarin
  • air sesukanya
  • sedikit kaldu curang. you know what i mean…

Cara Membuat :

  1. panaskan margarin secukupnya. tumis bawang putih dan merah sampai harum.
  2. masukkan bawang bombay dan wortel-korek-api, tumis terus sampai si wortelnya layu dan banyak keluar ‘oren-oren’ aka betakaroten.
  3. masukkan brokoli, sawi putih, tahu dan air, aduk.
  4. tutup si wajan sebentar biar sayurnya cepet  matang
  5. AND NOW THE TRIAL AND SUCCESS TIME! masukkan garam merica dan kaldu curang sampai mendapatkan rasa yang diinginkan! sedikit curcol, kali ini saya gagal sih, mericanya tumpah banyak
  6. masukkan daun bawang, tunggu sampai matang, angkat dan selesailah sudah!

gampang kan?

dan inilah penampakannya, disajikan bersama dengan nasi panas tentu. dan entah kenapa cocok banget sama sprei kasur saya…

pake kamera hape, mohon dimaklumi…

oke selesai sudah postingan ini, terima kasih sudah membaca, stay tuned~!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: